É inquestionavelmente uma das mais bonitas cidades italianas. Capital da região da Toscana, Florença é para os amantes da beleza e da arte um destino obrigatório. Cidade do Renascimento por excelência, é de catedrais, praças, palácios e heranças de artistas, génios de outros tempos, que se faz Florença. Apure os cinco sentidos porque vai precisar deles para experienciar uma cidade que promete suspiros.
História (d)e arte
Literatura, pintura, escultura, arquitetura. Num regresso ao passado das artes universais, Florença ocupará sempre lugar. Mais de cinco séculos virados e o tesouro faz-se preservar, para deleite de todos os que cedem dias à cidade. Na linha que desenha o horizonte citadino sobressai com imponência a cúpula da Catedral de Florença, obra assinada por Brunelleschi, que a par do Coliseu de Roma e da Torre de Pisa, é um dos três monumentos imperdíveis em Itália. É deslumbrante vista de longe e não desilude vista de perto, não fosse este um magnífico exemplar arquitetónico começado a construir no século XIII mas que apenas se concluiu passados seis séculos.
Foi em Florença que nasceu Dante, o autor da obra Divina Comédia, obra referência da literatura universal em que a cidade é muitas vezes descrita, mas muitos outros artistas tomaram a cidade como inspiração para as suas obras. O trabalho de Botticelli, Leonardo da Vinci e Michelangelo também pode ser apreciado em Florença na Uffizi, uma galeria situada no Palácio com o mesmo nome. Este museu, um dos mais importantes do mundo, é de visita obrigatória mas conte com cerca de três horas para a visita. Aqui pode ver de perto uma coleção de obras assinadas por mestres como Rafael ou Rubens entre os já referidos.
Esta é uma cidade ímpar para os apaixonados pela arte mas há muito mais para descobrir. Comece por apreciar a paisagem de um dos pontos altos da cidade, como por exemplo da Piazzale Michelangelo. Capture a beleza do rio Arno em fotografias e enquadre a histórica medieval Ponte Vecchio, por onde vai querer passar sobretudo se gostar de joias. O tabuleiro desta ponte é localização de lojas, sobretudo de joalharias e ourivesarias.
A Plaza San Giovanni é central na cidade e é aqui que se levanta imponente a Catedral de Florença. Caminhando pela Via de Calzaioli vai chegar a uma outra praça, a Plaza della Signoria, onde se encontra o edifício da Câmara Municipal de Florença, o Palazzo Vechio que também é museu a visitar.
Entre monumentos e museus haverá certamente tempo para desfrutar de uma refeição tradicional. Recomendam-se os queijos, acompanhados por um bom vinho, Chianti obviamente. Saboreie os crostinis como entrada, pão tostado com patés caseiros, e depois, porque está em Itália, esqueça a dieta e peça um prato de pasta com molho feito à base de ingredientes regionais. Com a sobremesa não se esqueça de pedir um copo de vin santo. um vinho doce típico.
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